Pikantní máslo

Name: Pikantní máslo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Máslo čerstvé; 5 gramů Pažitka; 5 gramů Petržel kudrnka; 10 gramů Řeřicha; 5 gramů Kopr čerstvý; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý celý; 4 mililitry Citronová šťáva

10 min.

Ingredience

- 125gramůMáslo čerstvé
- 5gramůPažitka
- 5gramůPetržel kudrnka
- 10gramůŘeřicha
- 5gramůKopr čerstvý
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý celý
- 4mililitryCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

232 kcal

Tuky

26 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

182 mg

Cukr

54 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pažitku, petržel, řeřichu a kopr omyjeme, oklepeme od vody, nasekáme najemno, máslo necháme změknout na pokojovou teplotu, smícháme s bylinkami, osolíme, opepříme čerstvě umletým pepřem z mlýnku, zakápneme citronovou šťávou a vyšleháme.
2
Pikantní máslo používáme jako základní pomazánku při přípravě jednohubek a chlebíčků.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.