Polévka z hovězího masa s ovesnými vločkami

Name: Polévka z hovězího masa s ovesnými vločkami
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 300 gramů Hovězí maso přední; 1 lžička Sůl; 80 gramů Zelenina kořenová; 20 gramů Máslo čerstvé; 40 gramů Ovesné vločky; 1 lžíce Pažitka; 0.5 lžička Pepř černý mletý

100 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 300gramůHovězí maso přední
- 1lžičkaSůl
- 80gramůZelenina kořenová
- 20gramůMáslo čerstvé
- 40gramůOvesné vločky
- 1lžícePažitka
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

199 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

11 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

440 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso vložíme do 1 l teplé vody s pepřem a vaříme. K téměř měkkému masu přidáme očištěnou zeleninu a dovaříme doměkka.
2
Vývar scedíme a přidáme na másle osmahnuté ovesné vločky. Uvaříme je doměkka.
3
Nakonec do polévky vložíme uvařené, na kostičky nakrájené hovězí maso a zeleninu a jen prohřejeme. Přisypeme nasekanou pažitku a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.