Pomazánka z vařeného uzeného a hovězího masa

Name: Pomazánka z vařeného uzeného a hovězího masa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 300 gramů Hovězí maso vařené; 120 gramů Anglická slanina; 200 gramů Uzené maso vařené; 3 kusy Vejce slepičí; 3 kusy Okurky nakládané; 1 špetka Sůl; 30 mililitrů Hovězí vývar základní; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 0.5 lžíce Křen

25 min.

Ingredience

- 300gramůHovězí maso vařené
- 120gramůAnglická slanina
- 200gramůUzené maso vařené
- 3kusyVejce slepičí
- 3kusyOkurky nakládané
- 1špetkaSůl
- 30mililitrůHovězí vývar základní
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžíceKřen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

513 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

42 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené hovězí maso spolu se slaninou a česnekem umeleme na masovém strojku. Vařené uzené maso jemně pokrájíme. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky, stejně tak nakrájíme okurky, omytý křen jemně nastrouháme. Vše dobře promícháme v míse, přisypeme mletou papriku a špetku soli. Je-li pomazánka příliš tuhá, lze ji zředit vývarem z hovězího masa.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.