Rajská omáčka s párkem

Name: Rajská omáčka s párkem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Párek s fazolí; 1 kus Cibule; 1 špetka Chilli koření mleté; 2 kusy Paprika červená; 400 gramů Rajčata; 300 mililitrů Vývar zeleninový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 300 mililitrů Těstoviny Penne; 20 mililitrů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 150gramůPárek s fazolí
- 1kusCibule
- 1špetkaChilli koření mleté
- 2kusyPaprika červená
- 400gramůRajčata
- 300mililitrůVývar zeleninový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 300mililitrůTěstoviny Penne
- 20mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

401 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

8 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Testoviny připravíme dle návodu na obalu. Párky povaříme pět minut ve vodě. Mezitím rozpálíme olej na pánvi a do zlatova osmahneme cibuli s prolisovaným česnekem. Do pánve přidáme na kostičky pokrájenou papriku, chilli a vaříme dalších pět minut.
2
Do pánve vložíme rajčata, vývar, vše dochutíme solí, pepřem a podusíme pod pokličkou cca deset minut. Párky můžeme zatím pokrájet na kolečka, která nakonec přidáme do omáčky.
3
Na závěr smícháme s těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.