Řezy z mořského jazyka s nudlemi

Name: Řezy z mořského jazyka s nudlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 600 gramů Mořský jazyk; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 400 gramů Nudle široké; 400 mililitrů Omáčka rajčatová; 25 gramů Máslo čerstvé; 1 litr Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 600gramůMořský jazyk
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 400gramůNudle široké
- 400mililitrůOmáčka rajčatová
- 25gramůMáslo čerstvé
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

617 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

7 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety nakrájíme na proužky, posypeme solí, pepřem a obalíme v mouce. Na pánvi rozpustíme máslo a kousky ryby usmažíme dozlatova (nebo je můžeme usmažit ve fritovacím hrnci.)
2
Široké nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
3
Na talířích upravíme nudle do tvaru věnce, doprostřed položíme rybí proužky a přelijeme rajskou omáčkou. Omáčku můžeme také nalít do omáčníku a podávat zvlášť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.