Roštěnky na pivě

Name: Roštěnky na pivě
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 plátky Hovězí roštěnka níz. peč.; 0.5 lžíce Sádlo škvařené; 2 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Jíška instantní; 1 lžička Sůl

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4plátkyHovězí roštěnka níz. peč.
- 0,5lžíceSádlo škvařené
- 2decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceJíška instantní
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

50 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

2 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

445 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Naklepeme a na 4 hodiny do oleje naložíme roštěnky.
2
Poté je na okrajích nařízneme, osolíme a okořeníme.
3
Po obou stranách osmahneme roštěnky na sádle. Vyjmeme je a na výpeku osmahneme nakrájenou cibuli.
4
Vrátíme nazpátek roštěnky, podlijeme troškou piva a vody, dusíme doměkka.
5
Během dušení maso obracíme a podléváme pivem.
6
Když jsou hotové zahustíme tmavou jíškou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.