Ruské vareňje z černého rybízu

Name: Ruské vareňje z černého rybízu
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 90 min
Yield: 50
Ingredients: 1 kilogram Černý rybíz; 200 mililitrů Voda pitná; 1500 gramů Cukr moučkový

90 min.

Ingredience

- 1kilogramČerný rybíz
- 200mililitrůVoda pitná
- 1500gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

117 kcal

Sacharidy

30 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bobulky černého rybízu otrháme ze stopek a zbavíme suchých zbytků okvětí. Potom je ve vlahé vodě dobře omyjeme, opláchneme studenou vodou a dáme na síto okapat.
2
Mezitím z cukru a 200 ml vody uvaříme sirup, vsypeme do něho připravené rybízové bobulky a necháme na slabém ohni 40 - 50 minut vařit.
3
Vystydlé vareňje nalijeme do sklenic, dobře uzavřeme a na suchém studeném místě uložíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.