Ryba na citronech pečená v alobalu

Name: Ryba na citronech pečená v alobalu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Filé rybí; 1 lžíce Kapary; 8 kusů Chřest zelený; 1 lžička Olej rostlinný; 125 mililitrů Citronová šťáva; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

30 min.

Ingredience

- 800gramůFilé rybí
- 1lžíceKapary
- 8kusůChřest zelený
- 1lžičkaOlej rostlinný
- 125mililitrůCitronová šťáva
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

261 kcal

Bílkoviny

91 g

Tuky

2 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

205 mg

Cukr

763 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Najemno posekáme lžíci kaparů, očistíme a ořízneme 8 výhonků chřestu a připravíme 4 velké filety z bílé ryby.
2
Čtyři čtverce alobalu o straně 50 cm lehce potřeme olejem. Na prostředek alobalu položíme rybí filet potřený kapary, přelijeme citrónovou šťávou a podle chuti opepříme. Na každý filet položíme dva výhonky chřestu, poprášíme paprikou, zahneme okraje alobalu a filety dobře zabalíme.
3
Balíčky dáme na pečící plech a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Při této teplotě pečeme 15-20 minut, až se ryba začne oddělovat.
4
Rybu vyjmeme z alobalu a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.