Rychlý koláč s lesními plody
15 min.
Ingredience
- 750mililitrůSmetana 12% (konzumní)
 - 250mililitrůDžus hroznový
 - 80gramůCukr moučkový
 - 200gramůBrusinky
 - 1kusPiškotový korpus vaječný
 - 1lžíceCukr krupice
 - 600gramůBorůvky
 - 12plátkůŽelatina bílá plátky
 
Počet porcí:
12Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
253 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
8 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
2 g
Cukr
26 g
Postup přípravy
- 1Borůvky a brusinky omyjeme, necháme okapat a rozmixujeme. Trochu ovoce si necháme na ozdobu.
 - 2Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě, vymačkáme a rozpustíme v hroznové šťávě. Necháme vychladnout.
 - 3Ušleháme 500ml smetany s moučkovým cukrem a vmícháme ji do hroznové šťávy jakmile začne želírovat. Poté přimícháme rozmixované ovoce. Hmotu naneseme na piškotový korpus, uhladíme a dáme do lednice.
 - 4Zbylou smetanu smícháme se lžící cukru, ztuhlý koláč jí ozdobíme, poklademe borůvkami a podáváme.
 
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.