Rýže v polévce se zelím

Name: Rýže v polévce se zelím
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Petržel - nať; 250 gramů Rýže loupaná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Vývar z hovězích kostí; 4 lžíce Olej rostlinný; 500 gramů Zelí hlávkové bílé; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Protlak rajčatový

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžícePetržel - nať
- 250gramůRýže loupaná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVývar z hovězích kostí
- 4lžíceOlej rostlinný
- 500gramůZelí hlávkové bílé
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

438 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

15 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji. Přidáme nasekanou petrželku, česnek, omyté a nakrouhané zelí a smažíme dál.
2
Po chvíli přilijeme vývar, přidáme rajčatový protlak, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
3
Nakonec přisypeme spařenou a propláchnutou rýži, dolijeme vývarem a vaříme ještě asi 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.