Salát z bílého zelí s houbami

Name: Salát z bílého zelí s houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Zelí hlávkové bílé; 150 gramů Pórek; 150 gramů Houby čerstvé; 200 mililitrů Voda pitná; 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Ocet vinný; 1 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Olej olivový; 0.5 lžička Omáčka sójová; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 600gramůZelí hlávkové bílé
- 150gramůPórek
- 150gramůHouby čerstvé
- 200mililitrůVoda pitná
- 1kusChilli paprička
- 1lžíceOcet vinný
- 1lžíceCukr krupice
- 1lžíceOlej olivový
- 0,5lžičkaOmáčka sójová
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

105 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

2 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

6 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby nakrájíme na kousky, udusíme, scedíme a necháme vychladnout. Chilli papričku zbavíme semen a drobně nakrájíme. Zelí očistíme a nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme nadrobno.
2
V míse smícháme zelí, pórek, houby, papričku, zakapeme olejem, octem, přidáme cukr, sójovou omáčku a sůl. Pod fólií necháme salát vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.