Salát z cukety a fenyklu
15 min.
Ingredience
- 1kusFenykl čerstvý
- 1kusCuketa
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceCukr krupice
- 1,5lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 2kusyRajčata
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
60 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
2 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
2 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Z fenyklu odkrojíme řapíky, fenykl opláchneme, necháme okapat, poté nakrájíme na tenké nudličky. Cuketu oloupeme, nakrájíme na nudličky a spolu s fenyklem vložíme do mísy. Zakapeme citronovou šťávou, přidáme cukr, sůl, olej a dobře promícháme. Salát necháme asi hodinu odležet.
- 2Servírujeme s měsíčky rajčat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.