Salát z hrušek, sýra a salátu

Name: Salát z hrušek, sýra a salátu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 80 gramů Ořechy vlašské; 150 gramů Salát kadeřavý; 300 gramů Hrušky; 1 lžíce Kerblík; 150 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 lžíce Ocet vinný; 70 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Cukr krupice; 0.25 lžička Sůl

15 min.

Ingredience

- 80gramůOřechy vlašské
- 150gramůSalát kadeřavý
- 300gramůHrušky
- 1lžíceKerblík
- 150gramůSýr Niva (Rokfór)
Na zálivku
- 1lžíceOcet vinný
- 70mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaCukr krupice
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

621 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

41 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

6 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salát rozebereme na listy, opláchneme a necháme okapat. Vlašské ořechy nasekáme nahrubo. Hrušky oloupeme, vykrojíme jádřince, hrušky nakrájíme na měsíčky a zakapeme citronovou šťávou. Kerblík nasekáme najemno. Na zálivku smícháme olej s octem, solí a cukrem.
2
Mísu vyložíme listy salátu, vložíme hrušky, vlašské ořechy a sýr, který rozdrobíme. Směs přelijeme zálivkou, zasypeme kerblíkem a před podáváním necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.