Šalotkové máslo
10 min.

Ingredience
- 100gramůŠalotka
- 200mililitrůOcet vinný
- 125gramůMáslo čerstvé
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
260 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
26 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
331 mg
Cukr
20 mg
Postup přípravy
- 1Ocet a šalotku přivedeme k varu a vaříme téměř do úplného vyvaření tekutiny. Poté propasírujeme a vmícháme do másla. Osolíme, opepříme a vychladíme.
- 2Podáváme k rybám i masu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.