Široké nudle s řasami a oříšky

Name: Široké nudle s řasami a oříšky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Sůl; 350 gramů Nudle široké; 1000 mililitrů Voda pitná; 150 gramů Salát mořský (řasy); 200 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 100 gramů Oříšky piniové; 1 gram Pepř černý mletý; 30 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

- 10gramůSůl
- 350gramůNudle široké
- 1000mililitrůVoda pitná
- 150gramůSalát mořský (řasy)
- 200mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 100gramůOříšky piniové
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

634 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

31 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny, ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 8 - 10 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme piniové oříšky a osmahneme, přidáme řasy, orestujeme, zalijeme smetanou, osolíme, opepříme, prohřejeme, odstavíme. Nudle rozdělíme do hlubších talířů, přelijeme ochucenou smetanou s řasami, oříšky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.