Sladké jehněčí ocásky

Name: Sladké jehněčí ocásky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 lžic Mouka pšeničná hladká T 650; 4 lžíce Voda pitná; 5 lžic Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 3 lžíce Solamyl; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 200 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 5lžicMouka pšeničná hladká T 650
- 4lžíceVoda pitná
- 5lžicCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 3lžíceSolamyl
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

563 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

50 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

79 mg

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z hladké mouky, cukru a 2 lžic vody vypracujeme těsto. Vyválíme z něj tenké šišky - ocásky.
2
Ze škrobové moučky, 2 lžic vody a pevného sněhu ušlehaného z bílků připravíme těstíčko. Obalíme v něm šišky a v pánvi na rozpáleném oleji je smažíme dozlatova.
3
Ocásky posypeme vanilkovým cukrem a podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.