Slaneček v těstíčku

Name: Slaneček v těstíčku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Slaneček; 550 mililitrů Mléko polotučné; 1 šálek Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Sádlo škvařené

30 min.

Ingredience

- 4kusySlaneček
- 550mililitrůMléko polotučné
- 1šálekVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

799 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

56 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

1 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slanečky na 24 hodin namočíme do 500 ml mléka zředěného trochou vody. Slanečky stáhneme z kůže, vykucháme a vykostíme. Dobře je omyjeme a nakrájíme na kousky.
2
Z hladké mouky, 4 lžic mléka a vajec umícháme hustší těstíčko. Namočíme v něm kousky ryby, vložíme je na pánev do rozpáleného sádla a smažíme po obou stranách dorůžova.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.