Slepice na kari

Name: Slepice na kari
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Slepice; 50 gramů Anglická slanina; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Muškátový oříšek; 2 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Nové koření celé; 1 lžíce Kari koření; 0.5 litr Vývar drůbeží

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusSlepice
- 50gramůAnglická slanina
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyNové koření celé
- 1lžíceKari koření
- 0,5litrVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

682 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

27 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

460 mg

Cukr

747 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou slepici naporcujeme a uvaříme v osolené vodě.
2
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a opečeme na ní porce slepice. Osolíme, opepříme, okořeníme špetkou muškátového oříšku, kari kořením, novým kořením a nakonec přidáme kečup.
3
Potom vše podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.