Slepované ořechové ořechy

Name: Slepované ořechové ořechy
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 70 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 20 gramů Cukr vanilka; 150 gramů Ořechy vlašské; 70 gramů Cukr moučkový; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 250 gramů Hera; 150 gramů Ořechy vlašské; 70 gramů Cukr moučkový; 100 gramů Čokoláda hořká; 2 kusy Vejce slepičí

40 min.

Ingredience

Na náplň
- 150gramůMáslo čerstvé
- 70gramůCukr moučkový
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 20gramůCukr vanilka
- 150gramůOřechy vlašské
Na ozdobení
- 70gramůCukr moučkový
Na těsto
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 250gramůHera
- 150gramůOřechy vlašské
- 70gramůCukr moučkový
- 100gramůČokoláda hořká
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

382 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

29 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

2 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme pomleté ořechy, vanilkový cukr, a promícháme.
2
Mouku dáme do misky a spolu s Herou, pomletými ořechy, cukrem, vejce a nastrouhané čokolády vypracujeme hladké těsto. Těsto po kouskách tvarujeme do formiček na oříšky tak, aby zůstal důlek na náplň. Skládáme je na plech a v předehřáté troubě pečeme 10 minut. Po upečení necháme slabě vychladnout ve formičkách. Potom vyklopíme, necháme volně vychladnout úplně.
3
Vychladlé ořechy naplníme ořechovou náplní, lepíme po dva k sobě. Nakonec posypeme moučkovým cukrem a odložíme na celou noc odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.