Smažená rajčata
40 min.
Ingredience
- 1kilogramRajčata
- 3lžíceStrouhanka
- 1šálekOlej stolní
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
634 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
63 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
3 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky, osolíme a necháme odstát. Potom je obalíme v mouce a osmažíme na oleji. Plátky přendáme na talíř.
- 2V témže oleji osmažíme strouhanku, nasekanou petrželku a jemně nakrájený česnek. Směsí pokryjeme osmažená rajčata.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.