Smažené sépie se salátem

Name: Smažené sépie se salátem
Prep time: 25 min
Cook time: 2 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibule; 6 kusů Sépie; 60 gramů Mouka polohrubá; 4 kusy Rajčata; 2 kusy Okurky; 20 mililitrů Pomerančová šťáva; 20 mililitrů Ocet vinný; 5 mililitrů Med včelí; 500 mililitrů Olej olivový; 1 stroužek Česnek; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Sůl; 0.5 lžička Hořčice

27 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 6kusůSépie
- 60gramůMouka polohrubá
- 4kusyRajčata
- 2kusyOkurky
- 20mililitrůPomerančová šťáva
- 20mililitrůOcet vinný
- 5mililitrůMed včelí
- 500mililitrůOlej olivový
- 1stroužekČesnek
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůSůl
- 0,5lžičkaHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2429 kcal

Bílkoviny

249 g

Tuky

136 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

5 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sépie, zaprášené moukou, smažíme na oleji asi dvě minuty dozlatova a necháme okapat.
2
Oloupeme a nakrájíme rajčata, okurky a cibuli a okořeníme. Zbytek surovin smícháme a promixujeme. Směsí polijeme sépie a podáváme se salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.