Špagety s čerstvou hlívou

Name: Špagety s čerstvou hlívou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Špagety, Makarony; 1 špetka Sůl; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 1 špetka Pepř černý mletý; 80 gramů Máslo čerstvé; 75 gramů Sýr Parmezán; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 250 gramů Hlíva ústřičná

20 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

699 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

27 g

Sacharidy

89 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme podle návodu ve vroucí osolené vodě, potom je scedíme a necháme okapat. Trochu vody zachytíme a odložíme.
2
Hlívy očistíme, kloboučky nakrájíme na tenké plátky.
3
Rozmarýn opláchneme, jehličky otrháme a nasekáme najemno.
4
Ještě horké špagety smícháme s rozmarýnem, solí, pepřem, máslem a 2 lžícemi vody ze špaget. K tomu nastrouháme parmazán a vše důkladně promícháme.
5
Špagety upravíme na talíře, posypeme plátky hub a pokapeme olivovým olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.