Špagety s mušlemi a rajčaty
35 min.
Ingredience
- 3stroužkyČesnek
- 10gramůPetržel - nať
- 2litryVoda pitná
- 1kilogramMušle slávky
- 1kusChilli paprička
- 500gramůRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůŠpagety
- 90mililitrůOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
925 kcal
Bílkoviny
46 g
Tuky
30 g
Sacharidy
110 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Česnek oloupeme a pokrájíme najemno. Chilli papričku nasekáme najemno, stejně jako petržel. Rajčata přelijeme vroucí vodou a oloupeme, zbavíme jádřinců a dužinu nakrájíme na drobné kousky.
- 2Olej rozpálíme, přidáme česnek, petržel a slávky. Prohříváme 10 minut, mušle, které se neotevřely vyhodíme. Rajčata povaříme s česnekem a chilli. Osolíme a opepříme, přidáme mušle a šťávu z jejich vaření. Povaříme 10 minut. Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a promícháme s omáčkou. Dobře opepříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.