Špagety se slávkami a strouhankou

Name: Špagety se slávkami a strouhankou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Chilli koření mleté; 115 mililitrů Olej olivový; 55 gramů Strouhanka; 340 gramů Špagety, Makarony; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Víno bílé; 4 lžíce Petržel - nať; 300 gramů Mušle slávky; 3 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 1lžičkaChilli koření mleté
- 115mililitrůOlej olivový
- 55gramůStrouhanka
- 340gramůŠpagety, Makarony
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceVíno bílé
- 4lžícePetržel - nať
- 300gramůMušle slávky
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

681 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

32 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vyloupeme slávky a každou nakrájíme na 4 kousky.
2
2 lžíce olivového oleje rozehřejeme v pánvi. Přidáme strouhanku a 3 minuty smažíme, poté odstavíme.
3
5 lžíc oleje rozpálíme v hrnci, přidáme 2 lžíce petržele, česnek a čili a smažíme 2 minuty.
4
V hrnci s osolenou vodou uvaříme těstoviny, pak slijeme, vrátíme do hrnce a promícháme se zbylým olejem.
5
Vysypeme slávky do pánve a 30 vteřin smažíme, dokud nezačnou být průhledné. Přilijeme bílé víno a dalších 30 vteřin vaříme, přidáme těstoviny a mícháme minutu.
6
Pokrm ozdobíme opraženou strouhankou a zbylou petrželí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.