Špenátová polévka s anglickou slaninou

Name: Špenátová polévka s anglickou slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Olej olivový; 1 lžička Kari koření; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 gramů Špenát mražený; 0.5 decilitr Vývar zeleninový; 75 gramů Anglická slanina; 1 lžíce Zakysaná smetana

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceOlej olivový
- 1lžičkaKari koření
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250gramůŠpenát mražený
- 0,5decilitrVývar zeleninový
- 75gramůAnglická slanina
- 1lžíceZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

282 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

22 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Slaninu nakrájíme na malé kousky.
2
V pánvi rozehřejeme olej, necháme na něm zesklovatět cibuli a česnek, pak přidáme nakrájenou slaninu, přisypeme kari koření a přilijeme vývar. Vše promícháme, přidáme rozmražený špenát a na mírném ohni vaříme 5 minut. Během vařené občas zamícháme.
3
Do polévky po 5 minutách vaření vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme pepřem a solí, promícháme a krátce prohřejeme - už nevaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 2. 12. 2015

Špenátová polévka s anglickou slaninou

No a večer zbytek polívky moje dcera dala do palačinek a zapekla se sýrem. Všichni jsme si moc pochutnali 😉

Anonymní uživatel

st 2. 12. 2015

Špenátová polévka s anglickou slaninou

Tak mě překvapilo to mé malé děcko. Všechnu polévku spokojeně snědlo. Jsem si myslela, že špenátovou ho neokouzlím a ono to bylo naopak 😁 Dávám palec nahoru. Díky za tip