Špenátová polévka s kuřetem

Name: Špenátová polévka s kuřetem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Špenát listový čerstvý; 1 kus Bujón slepičí; 1 kus Skořice celá; 2 lžíce Mouka kukuřičná; 0.5 šálek Voda kojenecká; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 litry Vývar drůbeží; 115 gramů Kuřecí maso vařené

50 min.

Ingredience

- 500gramůŠpenát listový čerstvý
- 1kusBujón slepičí
- 1kusSkořice celá
- 2lžíceMouka kukuřičná
- 0,5šálekVoda kojenecká
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2litryVývar drůbeží
- 115gramůKuřecí maso vařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

709 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

13 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

8 g

Cukr

748 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špenát omyjeme, v případě že použijeme mražený, tak rozmrazíme. Rozmixujeme na pyré.
2
V hrnci rozehřejeme vývar, vložíme na kousky nakrájené maso, bujón a přivedeme k varu. Přidáme špenát, promícháme, vložíme tyčinku skořice a na mírném ohni 5min povaříme.
3
V misce smícháme kukuřičnou mouku s vodou, přidáme do polévky a mícháme do zhoustnutí. Poté vyjmeme skořici, ochutíme solí, pepřem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.