Studená chřestová polévka
40 min.
Ingredience
- 400gramůChřest bílý
- 6decilitrůZakysaná smetana
- 1litrVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžícePažitka
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
352 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
33 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
2 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej a vychladlý nakrájíme na tenké plátky.
- 2Smetanu rozšleháme, smícháme s chřestem, solí a uvařenými vejci nakrájenými na kostičky.
- 3Polévku rozdělíme na talíře a posypeme nasekanou pažitkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.