Studená polévka s hroznovým vínem

Name: Studená polévka s hroznovým vínem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 20 gramů Solamyl - bramborový škrob; 2 decilitry Voda pitná; 2 litry Mošt hroznový; 300 gramů Víno červené; 1 kus Mandarinky; 150 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Citronová kůra; 20 gramů Hřebíček; 0.5 litr Víno portské; 300 gramů Hroznové víno

30 min.

Ingredience

- 20gramůSolamyl - bramborový škrob
- 2decilitryVoda pitná
- 2litryMošt hroznový
- 300gramůVíno červené
- 1kusMandarinky
- 150gramůCukr moučkový
- 1špetkaCitronová kůra
- 20gramůHřebíček
- 0,5litrVíno portské
- 300gramůHroznové víno

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

591 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

1 g

Sacharidy

118 g

Vláknina

2 g

Cukr

92 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce vylijeme mošt, přidáme cukr, hřebíček, citrónovou a mandarinkovou kůru a povaříme.
2
V hrníčku rozšleháme vodu se škrobem, vylijeme do hrnce a tak zahustíme polévku. Odstavíme z plotny, dáme na chladné místo vychladnout a do studené přilijeme víno, přidáme na půlky nakrájené hrozny a opatrně promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.