Telecí medailonky na pivě
30 min.
Ingredience
- 800gramůTelecí kýta
- 3lžíceMouka pšeničná hladká
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
342 kcal
Bílkoviny
46 g
Tuky
16 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
20 mg
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Telecí kýtu omyjeme, osušíme a naporcujeme na tenké plátky, které naklepeme, potřeme olejem, opepříme a osolíme, obalíme v mouce a vejcích rozšlehaných s pivem.
- 2V pánvi rozehřejeme olej a telecí medailonky v něm zvolna z obou stran smažíme, až jsou měkké.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.