Telecí řízky s houbami

Name: Telecí řízky s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Telecí kýta; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 400 gramů Mléko polotučné; 6 kusů Žampiony čerstvé

60 min.

Ingredience

- 200gramůTelecí kýta
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 400gramůMléko polotučné
- 6kusůŽampiony čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

497 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

21 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

8 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme je a osolíme.
2
Zvlášť udusíme žampiony, přidáme k nim vejce, trochu mléka a necháme srazit. Směsí potřeme připravené řízky, svineme do závitků a upevníme nití. Závitek nasucho opečeme a dusíme.
3
Když je maso poloměkké, přidáme do šťávy několik podušených hub a kousek másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.