Telecí řízky s kapary
40 min.
Ingredience
- 240gramůTelecí kýta
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20gramůStrouhanka
- 20gramůOlej stolní
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžíceCitronová šťáva
- 40gramůKapary sterilované
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
267 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
14 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
933 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme a opepříme.
- 2Řízky zlehka obalíme v prosáté strouhance a osmažíme na oleji.
- 3Do zbylého tuku dáme špetku cukru, citronovou šťávu a krátce povaříme. Nakonec přidáme nasekané kapary.
- 4Připravenou šťávou přelijeme usmažené řízky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.