Teplý bramborový salát s bylinkami

Name: Teplý bramborový salát s bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Cibule; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 10 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 60 mililitrů Ocet vinný; 1.2 kilogramy Brambory; 1 kus Citrony; 3 kusy Česnek; 100 mililitrů Olej olivový

60 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 10gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 60mililitrůOcet vinný
- 1,2kilogramyBrambory
- 1kusCitrony
- 3kusyČesnek
- 100mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

303 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

17 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory pečlivě umyjeme a neoloupané nakrájíme na větší kousky. Vaříme do měkka ve slané vodě.
2
Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibulku dozlatova.
3
Na dresing ušleháme olej, ocet, citrónovou šťávu a česnek do husté emulze.Nalijeme na horké brambory,přidáme nasekané bylinky, osolíme a opepříme. Podáváme s osmaženou cibulkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.