Těstovinový salát s plody moře

Name: Těstovinový salát s plody moře
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny Conchiglie; 250 gramů Majonéza; 30 gramů Estragon; 10 gramů Petržel - nať; 3 gramy Pepř cayenský; 1 lžička Citronová šťáva; 1 kilogram Mořské plody mix; 40 gramů Ředkvička; 80 gramů Paprika zelená; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny Conchiglie
- 250gramůMajonéza
- 30gramůEstragon
- 10gramůPetržel - nať
- 3gramyPepř cayenský
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1kilogramMořské plody mix
- 40gramůŘedkvička
- 80gramůPaprika zelená
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

667 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

22 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

4 g

Cukr

762 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přendáme je do mísy a vmícháme do nich 1-2 lžíce majonézy. Za občasného míchání je pak necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
2
Nasekaný estragon, petrželku, kajenský pepř a citronovou šťávu smícháme v misce se zbytkem majonézy. Plody moře uvaříme v páře a necháme vychladnout.
3
Maso plodů moře promícháme s těstovinami, ředkvičkami a paprikou, osolíme a opepříme. Potom vmícháme ochucenou majonézu tak, aby bylo maso majonézou pokryté. Mísu přikryjeme a salát před podáváním vychladíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.