Těstoviny s pečeným kuřecím masem
40 min.
Ingredience
- 1kusKuře
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceHořčice
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceCukr třtinový
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůTěstoviny konzumní
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1413 kcal
Bílkoviny
91 g
Tuky
78 g
Sacharidy
81 g
Vláknina
466 mg
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1V míse smícháme rozpuštěné máslo, hořčici, citronovu šťávu, cukr a mletou papriku, směs dochutíme pepřem a solí.
- 2Porce kuřete omyjeme studenou vodou, osušíme, dáme je do zapékací mísy kůží nahoru a potřeme je polovinou připravené směsi. Zapékací mísu vložíme do trouby a kuře pečeme přibližně 15 minut při teplotě 200 stupňů. Maso během pečení občas poléváme vypečenou šťávou.
- 3Po 15 minutách mísu s kuřetem vyndáme z trouby, porce masa obrátíme, potřeme zbylou polovinou směsi a dáme péct na dalších přibližně 15 minut.
- 4V hrnci s vařící osolenou vodou během pečení masa uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké, ale zároveň pevné. Uvařené těstoviny důkladně scedíme a rozdělíme na servírovací talíře. Přidáme k nim porce upečeného kuřete, vše přelijeme vypečenou šťávou a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.