Toasty se slaninou a vejci

Name: Toasty se slaninou a vejci
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Veka; 40 gramů Máslo čerstvé; 6 kusů Vejce slepičí; 60 gramů Anglická slanina; 40 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 20 gramů Okurky nakládané; 4 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 200gramůVeka
- 40gramůMáslo čerstvé
- 6kusůVejce slepičí
- 60gramůAnglická slanina
- 40gramůSýr Eidam cihla 30%
- 20gramůOkurky nakládané
- 4gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

439 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

26 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

193 mg

Cukr

723 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílou veku nakrájíme na plátky, slaninu na slabé plátečky a sýr nastrouháme.
2
V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm osmahneme anglickou slaninu dokřupava. Vyjmeme z pánve a dáme zatím stranou.
3
Ve stejné pánvi usmažíme z vajec menší volská oka přibližně o velikosti plátků veky, osolíme a opepříme. Máme-li velká vejce, volská oka rozpůlíme. Nakonec osmahneme plátky veky z obou stran.
4
Na každý toast položíme anglickou slaninu, volské oko, posypeme strouhaným sýrem a pod grilem krátce zapečeme, jen co se částečně roztaví sýr. Ozdobíme plátkem kyselé okurky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 24. 4. 2017

Toasty se slaninou a vejci

Skvělé tousty 😉