Tuňákové krůtí nudličky

Name: Tuňákové krůtí nudličky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej z pšeničných klíčků; 1 kus Cibule; 180 gramů Tuňák v oleji; 3 kusy Sardelové řezy; 1 lžička Kapary; 125 mililitrů Vývar drůbeží; 200 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 150 gramů Hrachové lusky; 50 gramů Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 3lžíceOlej z pšeničných klíčků
- 1kusCibule
- 180gramůTuňák v oleji
- 3kusySardelové řezy
- 1lžičkaKapary
- 125mililitrůVývar drůbeží
- 200mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 150gramůHrachové lusky
- 50gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

601 kcal

Bílkoviny

60 g

Tuky

31 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a opepříme je a pokrájíme na nudličky.
2
Do kastrolu vlijeme olej a rozpálíme. Vhodíme na něj nudličky a zprudka je orestujeme. Potom je vyjmeme z kastrolu.
3
Cibuli oloupeme, posekáme nadrobno a vložíme ji do kastrolu. Přidáme na ni tuňáka, kterého jsme nechali okapat, přidáme také nakrájené sardelové řezy. Vmícháme kapary a zalijeme vývarem a smetanou. Provaříme a potom ponorným mixérem rozmixujeme dohladka.
4
Nakonec přidáme orestované krůtí nudličky a hráškové lusky. Vše jen prohřejeme. Zasypeme petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.