Tykev dušená s rajčaty

Name: Tykev dušená s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 6 lžic Olej olivový; 1 lžíce Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kilogram Tykev; 250 gramů Rajčata; 2 lžíce Petržel - nať; 5 stroužků Česnek

50 min.

Ingredience

- 6lžicOlej olivový
- 1lžíceVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kilogramTykev
- 250gramůRajčata
- 2lžícePetržel - nať
- 5stroužkůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

118 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

8 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté, neoloupané mladé tykve nakrájíme na kostičky a vložíme do kastrolu. Přidáme oloupaná, na plátky nakrájená rajčata, přisypeme nasekanou petrželku, jemně nakrájený česnek, osolíme a opepříme. Přilijeme olej a lžíci vody. Pod pokličkou dusíme bez míchání na mírném ohni doměkka, občas jen potřeseme kastrolem.
2
Podáváme jako hlavní chod s chlebem nebo jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.