Ústřice po čínsku

Name: Ústřice po čínsku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Anglická slanina; 100 gramů Ústřice nakládané; 1 kus Paprika zelená; 1 stroužek Česnek; 250 gramů Kaštany jedlé; 1 kus Cibulka jarní; 1 kus Citrony; 1 lžíce Tabasco

30 min.

Ingredience

- 100gramůAnglická slanina
- 100gramůÚstřice nakládané
- 1kusPaprika zelená
- 1stroužekČesnek
- 250gramůKaštany jedlé
- 1kusCibulka jarní
- 1kusCitrony
- 1lžíceTabasco

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

268 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

13 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

539 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ústřice necháme okapat a každou obalíme polovinou plátku slaniny. Upevníme párátkem.
2
Připravené ústřice urovnáme na vyhřátou pánev a opékáme je 6-8 minut, až je slanina křupavá. Potom přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku, prolisovaný česnek, okapané nakládané jedlé kaštany a vše za stálého míchání zprudka smažíme 2 minuty.
3
Nakonec pokrm posypeme kolečky jarní cibulky a podáváme s dílky citronu a natí jarní cibulky. Doplníme tabaskem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.