Vaječná omeleta s houbami

Name: Vaječná omeleta s houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Vejce slepičí; 8 lžic Mléko polotučné; 400 gramů Houby čerstvé; 60 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 8kusůVejce slepičí
- 8lžicMléko polotučné
- 400gramůHouby čerstvé
- 60gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

321 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

25 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

893 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné houby nakrájíme nadrobno a podusíme na polovině másla doměkka.
2
Na máslem vymazanou pánev vložíme vždy čtvrtinu podušených hub, rovnoměrně rozprostřeme a zalijeme 2 vejci rozšlehanými s 2 lžícemi mléka a solí. Omeletu upečeme po jedné straně. Stejným způsobem připravíme zbylé 3 omelety.
3
Můžeme podávat s bramborovou kaší nebo s opečenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.