Vanilkové vánoční rohlíčky s oříšky

Name: Vanilkové vánoční rohlíčky s oříšky
Prep time: 50 min
Cook time: 12 min
Total time: 62 min
Yield: 30
Ingredients: 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Cukr moučkový; 20 gramů Cukr vanilka; 1 kus Vanilkový lusk; 220 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Ořechy lískové; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Cukr moučkový

62 min.

Ingredience

- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůCukr moučkový
- 20gramůCukr vanilka
- 1kusVanilkový lusk
- 220gramůMáslo čerstvé
- 100gramůOřechy lískové
- 1kusVaječný žloutek slepičí
Na obalování
- 100gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

136 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

8 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

586 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku s cukrem prosejeme do misky, vložíme z vanilkového lusku vyškrábaná semínka, vanilkový cukr a na kousky nakrájené volně změklé máslo. Přisypeme pomleté lískové oříšky i žloutky. Rukou vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 30 minut do lednice.
2
Z těsta odebíráme přiměřené množství, pomocí dlaní tvarujeme rohlíčky. Skládáme je na suchý plech, poté vložíme do nahřáté trouby. Pečeme přibližně 12 minut při 180 stupňové teplotě.
3
Upečené rohlíčky necháme mírně vychladnout na kovové mřížce a obalíme v moučkovém cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 5. 12. 2015

Vanilkové vánoční rohlíčky s oříšky

Dávám palec nahoru a doporučuji. Bohužel, neměla jsem vanilkový lusk, přidala jsem do obalovacího cukru vanilkový cukr. 🙂