Vepřová krkovička se zeleninovou směsí

Name: Vepřová krkovička se zeleninovou směsí
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Sádlo škvařené; 600 gramů Vepřová krkovička; 600 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 1 lžíce Protlak rajčatový; 0.5 litr Voda pitná

100 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceSádlo škvařené
- 600gramůVepřová krkovička
- 600gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 1lžíceProtlak rajčatový
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

475 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

35 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

7 g

Vápník

96 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso osolíme, mírně opepříme a vložíme do pekáče spolu s 1 lžící sádla. Podlijeme trochou vody a dáme do trouby péci. Během pečení maso podle potřeby podléváme horkou vodou.
2
Před koncem pečení přidáme k masu zeleninovou směs a rajčatový protlak. Vše dopečeme doměkka.
3
Měkké maso vyjmeme, naporcujeme a obložíme zeleninou, ochucenou solí a pepřem.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.