Vepřová pečeně na zázvoru

Name: Vepřová pečeně na zázvoru
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej stolní; 1 špetka Kmín celý; 1 špetka Sůl; 600 gramů Vepřová krkovička; 1 špetka Zázvor mletý

0 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceOlej stolní
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaSůl
- 600gramůVepřová krkovička
- 1špetkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1571 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

134 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso otřeme, posypeme kmínem a zázvorem. Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, maso na ní rychle opečeme, podlijeme vodou a ve středně teplé troubě upečeme doměkka.
2
Během pečení podléváme výpekem a vodou.
3
Dochutíme solí a maso naporcujeme.
4
Podáváme s houskovými nebo bramborovými knedlíky, kompotem nebo zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.