Vepřové nudličky s paprikou na pivě

Name: Vepřové nudličky s paprikou na pivě
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Vepřová kýta; 1 kus Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 kus Paprika zelená; 2 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 lžička Hořčice plnotučná; 1 špetka Kari koření; 1 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 750gramůVepřová kýta
- 1kusCibule
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1kusPaprika zelená
- 2decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 1špetkaKari koření
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

489 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

33 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

784 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriku podélně rozřízneme, odstraníme z ní jádřinec, omyjeme ji pod studenou vodou a nakrájíme na malé kousky.
2
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky, které okořeníme kari, opepříme a osolíme. V míse je promícháme s hořčicí a vajíčkem.
3
V pánvi rozehřejeme olej, prudce na něm osmahneme nakrájenou cibuli a papriku, potom přidáme maso a za stálého míchání ze všech stran opečeme.
4
Do pánve přilijeme pivo, směs promícháme a pod pokličkou 15 minut dusíme, až je maso zcela měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 27. 10. 2015

Vepřové nudličky s paprikou na pivě

Výborný recept na velmi dobré jídlo pro váš spokojený žaludek. Udělejte ho manželovi a uvidíte, že vás vynese až do oblak.