Víno z čerstvých jablek

Name: Víno z čerstvých jablek
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 5 kilogramů Jablka; 500 gramů Cukr krystal; 7.5 decilitrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 5kilogramůJablka
- 500gramůCukr krystal
- 7,5decilitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

1 g

Sacharidy

119 g

Vláknina

10 g

Cukr

102 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka důkladně omyjeme, odstraníme stopky a jadřince, rozdrtíme a vylisujeme. Procedíme a odměříme množstí šťávy.
2
Cukr rozmícháme ve vlažné vodě, přidáme jablkovou šťávu a přelijeme do demižonu. Vložíme kvasnou trubičku a odstavíme na teplém místě. Jakmile začne víno kvasit, přemístíme do chladnější místnosti. Necháme kvasit cca 6 týdnů, poté necháme ještě několik dnů stát.
3
Gumovou hadičkou stočíme víno do demižonu, jakmile se úplně vyčistí, rozlijeme do čistých lahví. Uzavřeme a uchováme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.