Zapečený toastový chléb se zeleninou

Name: Zapečený toastový chléb se zeleninou
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 kus Cuketa; 2 kusy Rajčata; 50 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Mozzarella; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř bílý; 12 krajíců Chléb toastový; 1 lžíce Bazalka; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Pažitka; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1kusCuketa
- 2kusyRajčata
- 50gramůMáslo čerstvé
- 250gramůMozzarella
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř bílý
- 12krajícůChléb toastový
- 1lžíceBazalka
- 2stroužkyČesnek
- 1lžícePažitka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

778 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

31 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

8 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné papriky zbavíme semínek, rajčata spaříme, oloupeme, cukety omyjeme, vše nakrájíme na kostičky.
2
Oloupaný česnek nasekáme, spolu s nakrájenou zeleninou asi 4 minuty podusíme na rozehřátém másle, zeleninu necháme částečně vychladnout.
3
Mozzarellu rozkrájíme na kostky a přidáme k zelenině spolu s nasekanými bylinkami i kořením. Vše promícháme, osolíme, opepříme a směs rozdělíme na krajíčky toastového chleba.
4
Toasty zapékáme přibližně 5 minut v troubě, vyhřáté na 200 stupňů Celsia.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.