Želé s kousky ovoce

Name: Želé s kousky ovoce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 140 gramů Cukr moučkový; 5 lžiček Želé dortové; 250 mililitrů Sirup pomerančový; 620 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Pomerančová kůra; 2 kusy Pomeranče; 180 gramů Hroznové víno; 0.25 kus Meloun žlutý

35 min.

Ingredience

- 140gramůCukr moučkový
- 5lžičekŽelé dortové
- 250mililitrůSirup pomerančový
- 620mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaPomerančová kůra
Oranžový ovocný salát

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

184 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

1 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme asi 620 ml vody, přidáme cukr a pomerančovou kůru. Přivedeme k varu a mícháme, dokud tekutina nezačne probublávat.
2
Snížíme teplotu a vaříme asi 10 minut.
3
Do misky vložíme želírovací granule s trochou tekutiny. Nalijeme znovu do hrnce s horkou tekutinu a mícháme, dokud se granule nerozpustí. Odstavíme a necháme vychladnout.
4
Poté do tekutiny přilijeme pomerančový sirup a zamícháme. Připravíme si 8 středně vysokých skleniček, do kterých pomerančovou želatinu rozlijeme. Dáme asi na 2,5 hodiny do ledničky, aby želatina ztuhla.
5
Mezitím oloupeme pomeranče a nakrájíme na kostičky. Meloun vykrojíme z kůry a také nakrájíme na kostičky. Smícháme v misce s kuličkami hroznového vína. Z ledničky vyndáme skleničky s želé. Navrch každé skleničky naskládáme kousky ovoce a můžeme ihned podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.