Zeleninový mozeček
35 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 300mililitrůVoda pitná
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 20gramůDroždí
- 250mililitrůMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 0,5kusKvěták
- 0,5kusPórek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
177 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
7 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
4 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Očištěný květák, pórek a cibuli nakrájíme nadrobno a podusíme v troše osolené vody.
- 2V kastrolu na másle rozpustíme droždí a vmícháme do zeleniny. Zalijeme osoleným mlékem s rozkvedlaným vejcem a trochou strouhanky. Necháme na mírném ohni zatáhnout.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.