Zeleninový salát s vejci

Name: Zeleninový salát s vejci
Prep time: 35 min
Cook time: 8 min
Total time: 43 min
Yield: 5
Ingredients: 50 gramů Cibule; 2 kusy Brambory vařené; 4 kusy Rajčata; 50 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 50 mililitrů Olej olivový; 15 mililitrů Citronová šťáva; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 15 gramů Petržel kudrnka

43 min.

Ingredience

- 50gramůCibule
- 2kusyBrambory vařené
- 4kusyRajčata
- 50gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 50mililitrůOlej olivový
- 15mililitrůCitronová šťáva
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 15gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

172 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

12 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce vaříme natvrdo 8 minut, oloupeme a nakrájíme na plátky. Vařené brambory a omytá rajčata pokrájíme také na plátky, promícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a scezeným hráškem.
2
Smícháme olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Zálivku vmícháme do salátu a vše ještě posypeme posekanou petrželkou.
3
Salát podáváme dobře vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.