Zmrzlina čokoládová s jahodami

Name: Zmrzlina čokoládová s jahodami
Prep time: 270 min
Cook time: 2 min
Total time: 272 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Jahody zahradní; 125 mililitrů Mléko plnotučné; 50 gramů Cukr třtinový; 30 gramů Kakao - prášek; 100 gramů Čokoláda hořká; 60 mililitrů Smetana 12% (konzumní)

272 min.

Ingredience

- 1kusJahody zahradní
- 125mililitrůMléko plnotučné
- 50gramůCukr třtinový
- 30gramůKakao - prášek
- 100gramůČokoláda hořká
- 60mililitrůSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

242 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

12 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

4 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci smícháme mléko, cukr, kakao a nalámanou čokoládu. Rychle mícháme. Poté odstavíme hrnec a směs mícháme, dokud se nerozpustí čokoláda. Po 20 minutách chladnutí přidáme smetanu ušlehanou dotuha a opatrně mícháme. Zmrzlinu uložíme na 4 hodiny do mrazničky do mrazuvzdorné misky, každou hodinu ji promícháme. Podáváme s kousky jahod.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.