MilujiVaření.cz Recepty Chod Nápoje Limonády
Limonády Domácí limonáda je zdravá a její příprava podle našich receptů je opravdu jednoduchá. Mimo receptů na limonády z nejrůznějších druhů ovoce zde najdete i recepty , podle kterých se připravuje limonáda okurková nebo bezová , nechytí zde samozřejmě ani zázvorová limonáda nebo limonády míchané s alkoholem. Záleží jen na vás a dostupných ingrediencích, kterou limonádu si vyberete a připravíte.
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
D o s k l e n ě n é h o d ž b á n u n a l i j e m e š ť á v u z p o m e r a n č ů a c i t r o n ů , p ř i l i j e m e s i r u p , p ř i s y p e m e s t r o u h a n o u p o m e r a n č o v o u k ů r u a d o l i j e m e s t u d e n o u v o d o u n e b o m i n e r á l k o u . D á m e d o l e d n i c e v y c h l a d i t .
N á p o j n a l i j e m e d o l i m o n á d o v ý c h s k l e n i c s n ě k o l i k a k o s t k a m i l e d u , o z d o b í m e p l á t k e m p o m e r a n č e , p l á t k e m l i m e t k y a p ř i d á m e s l á m k u .
V l e t n í c h m ě s í c í c h j e t o v e l m i o s v ě ž u j í c í n á p o j .
M í r n ě p o d r t í m e k u l i č k y b í l é h o v í n a a p r o m í c h á m e j e s l e d e m . R o z d ě l í m e d o s k l e n i c a z a l i j e m e č e r s t v o u š ť á v o u z g r e p ů a a n a n a s o v ý m d ž u s e m .
D o l i j e m e p e r l i v o u v o d o u a o z d o b í m e p r o u ž k e m a n a n a s u .
M l a d é r e v e ň o v é ř a p í k y t r o c h u p o k r á j í m e , v l o ž í m e d o m i x é r u . Z a l i j e m e j a b l e č n ý m d ž u s e m , p ř i d á m e l ž í c i m e d u a p á r k o s t e k l e d u . V š e d ů k l a d n ě r o z m i x u j e m e . M i x u j e m e p ř i v y š š í c h o t á č k á c h a s i 2 m i n u t y .
D o p ř i p r a v e n ý c h s k l e n i c v l o ž í m e p o d v o u k o s t k á c h l e d u a z a l i j e m e r e v e ň o v o u l i m o n á d o u .
P o d á v á m e s e s l á m k o u .
L i t r v o d y s r o z p u š t ě n ý m c u k r e m p ř i v e d e m e z v o l n a k v a r u . P ř i d á m e p o m e r a n č o v o u k ů r u z j e d n o h o p o m e r a n č e , v a ř í m e n ě k o l i k m i n u t . O d s t a v í m e z p l o t n y , v m í c h á m e p o m e r a n č o v o u š ť á v u . S m ě s p ř e c e d í m e p ř e s s í t k o a n a l i j e m e d o n á d o b e k n a v ý r o b u l e d u . N e c h á m e m r a z i t 1 2 h o d i n v m r a z á k u .
P o z m r a z e n í l e d o v é k o s t k y r o z d r t í m e v m i x é r u - v ž d y p o 5 k o s t k á c h . P o d á v á m e v e v y c h l a z e n ý c h v y s o k ý c h s k l e n i c í c h s p l á t k y p o m e r a n č e .
C i t r o n y d o b ř e o m y j e m e , š t á v u v y m a č k á m e , k ů r u z j e d n o h o a p ů l c i t r o n u o k r á j í m e . Š ť á v u z c i t r o n ů r o z m i x u j e m e s k ů r o u , z a l i j e m e l i t r e m v o d y , p o d l e c h u t i o s l a d í m e c u k r e m a p ř i d á m e n ě k o l i k l í s t k ů o m y t é m á t y .
D o v ě t š í m í s y d á m e o m y t é j a h o d y , p o s y p e m e j e m o u č k o v ý m c u k r e m a p o l i j e m e c i t r o n o v o u š ť á v o u a m a l i n o v ý m s i r u p e m . U l o ž í m e d o l e d n i č k y a o b č a s p r o m í c h á m e .
P ř e d p o d á v á n í m p ř i l i j e m e s o d o v k u a n á p o j r o z l i j e m e d o s k l e n i c .
D o s t u d e n é v o d y v h r n c i n a m o č í m e m a l i n o v é l i s t y a p ř i d á m e o m y t é m a l i n y . Z a h ř í v á m e a o d d o b y v a r u v a ř í m e 3 0 m i n u t .
P o t o m v s y p e m e c u k r , d o b ř e r o z m í c h á m e a v a ř í m e 1 0 m i n u t .
N a k o n e c p ř i d á m e k y s e l i n u c i t r o n o v o u a v š e p o v a ř í m e j e š t ě 1 0 m i n u t .
V y c h l a d l o u s m ě s p ř e c e d í m e p ř e s j e m n é p l á t n o , p ř e l i j e m e d o č i s t é l á h v e a u z a v ř e m e .
A n a n a s n a k r á j í m e n a d r o b n o , j a h o d y r o z m a č k á m e . P o t é v š e c h n y i n g r e d i e n c e d ů k l a d n ě p r o m í c h á m e . V l o ž í m e d o l e d n i c e a n e c h á m e v y c h l a d i t .
P ř e d p o d á v á n í m m í r n ě n a ř e d í m e s o d o v k o u .
V e v y c h l a z e n é v o d ě r o z m í c h á m e v č e l í m e d . P ř i l i j e m e š ť á v u z e d v o u c i t r o n ů .
L i m o n á d u r o z l i j e m e d o s k l e n i c a d o k a ž d é p ř i d á m e k o s t k u l e d u .
O p l á c h n u t é k u l i č k y č e r n é h o r y b í z u v s y p e m e d o k a m e n i n o v é n á d o b y , k t e r o u z a k r y j e m e p o k l i c í u t ě s n ě n o u v l h k o u u t ě r k o u . P o s t a v í m e n a 6 h o d i n d o t r o u b y n a v e l i c e s l a b ý o h e ň , a p o t o m r y b í z p r o p a s í r u j e m e s í t e m .
M e z i t í m v e 3 0 0 m l v o d y r o z v a ř í m e 1 5 0 g m e d u .
D o p r o p a s í r o v a n é s m ě s i p ř i l i j e m e m e d r o z v a ř e n ý v e v o d ě , p r o m í c h á m e a d á m e v y c h l a d i t .
V y c h l a z e n ý n á p o j r o z l i j e m e d o s k l e n i c .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .